이번에 구매한 마이스터 미니오븐. 가격은 딱 69,000원이다. 기존에 집에 있던 가스오븐의 화력에 불만이 많았던 관계로 예전부터 눈여겨봤던 제품이기에 월급이 나오자마자 바로 질러버렸다. 그리하여,

이번 외박때 집에 가보니 도착해있었다.

바로 기본적인 제노와즈 굽기에 도전~♡

룰루랄라~ 신나게 기존 레시피대로 제노와즈를 이 미니오븐에 구웠더니,


새까맣게~ 가슴이 타들어가도~ 가 아니라 제노와즈가 몽땅 타버렸다. 아주 숯검댕이다. 못먹을 지경이다. 젝일. 원인이 무엇인가 하니 화력이 세도 너무 셌다. 이번에는 온도를 살짝 낮춰서 다시 도전. 결과는 또 탔다. 아까보다는 나은데 이것도 먹을 수 있는 수준은 아니다. 젝일. 결국 세번째는 바나나파운드케이크를 도전. 멋지게 또다시 작렬했다.

완전 OTL...

그렇게 시행착오를 거친후에 알아낸 이 오븐의 활용은, 발열부를 상하동시 발열로 맞추고, 온도는 기존 레시피에서 20~25도 가량 낮게. 그리고 시간은 동일하게 사용하면 완벽하게 구워진다. 이 결론으로 구워본 제노와즈는 지금까지 가스오븐에서 구웠던 제노와즈보다 딱 2배 정도 잘 구워져 나왔다.

잇힝~ 멋져부려~ 이제 방법도 알았겠다 많이 많이 애용해주마♡